Plánování jídelníčku, porcí a nákupu

Plánování jídelníčku restaurace, porcí a nákupu

Ve SlothMenu Pro spojte nabídku s recepty a plánovanými porcemi. Připravte nákupní seznam a zaznamenejte, co se skutečně připravilo a prodalo.

Naplánujte nabídku i přímo z kuchyně.
Katalog jídel v Pro: základ pro opakované sestavení nabídky.
Katalog jídel v Pro: základ pro opakované sestavení nabídky.

Jak na to se SlothMenu

  1. Sestavte nabídku ze svého katalogu

    Vyberte jídla pro jednotlivé dny. Volitelný AI plánovač navrhne tři varianty týdne z vlastního katalogu; vybrané položky můžete zamknout a návrh před uložením zkontrolovat.

  2. Přidejte recepty a plánované porce

    Uložte suroviny a počet porcí v receptu. K jídlům v menu zadejte plánované porce, aby se množství surovin odvíjelo od vašeho plánu.

  3. Připravte nákupní seznam

    Pro zvolené období získáte seznam surovin z receptů a plánovaných porcí. Chybějící recepty nebo počty porcí doplňte před nákupem.

  4. Zaznamenejte přípravu a prodej

    Denně zadejte připravené a prodané porce. Sledujte zaznamenané prodeje a odhady tržeb, nákladů a příspěvku na úhradu jako podklad pro další plán.

Otevřít průvodce instalací

PWA · Mobilní správa pro personál

Plán týdne vzniká i přímo v kuchyni.

Při přípravě příštího týdne nemusí každý sedět u počítače. Pověřený kolega upraví nabídku v PWA.

  • Z telefonu upravte jídla a ceny ve vybraném týdnu. Kolega pracuje jen se svěřenými nabídkami.

  • Po změně menu znovu zkontrolujte recepty, porce a nákupní seznam.

Prohlédnout mobilní aplikaci

Mobilní týdenní editor je také v Lite. Pro přidává samostatné účty personálu.

Týdenní menuZvětšit snímek
Naplánujte celý týden

Skutečná obrazovka SlothMenu s ukázkovými daty.

AI · SlothMenu Pro

AI navrhne menu. Porce a nákup určíte vy.

Z katalogu získáte tři návrhy týdne podle počtů a preferencí. AI plánovač neřeší automaticky zásoby ani množství nákupu.

WordPress

Vyberte návrh, upravte ho a potvrďte. Pak doplňte recepty a plánované porce a zkontrolujte nákupní seznam.

WordPress · AI plánovač ve WordPressu i PWAZvětšit snímek

PWA

Návrhy týdne porovnejte z telefonu přímo v kuchyni. Uložte vybranou nabídku v rozsahu svých práv.

PWA · AI plánovač ve WordPressu i PWAZvětšit snímek
AI přes váš vlastní API klíč

Vyžaduje vlastní API klíč; poskytovatel účtuje využití zvlášť. AI využívá váš API klíč; návrh před uložením zkontrolujete.

Skutečná obrazovka SlothMenu s ukázkovými daty.

Správa menu zaměstnanci

Než začnete

Musím plánovat menu s AI?

Ne. Nabídku i recepty můžete připravit ručně. AI pomáhá s návrhem týdne nebo analýzou zaznamenaných prodejů; její návrh nenahrazuje kontrolu jídel, cen a alergenů.

Odečítají se suroviny automaticky ze skladu?

Tato funkce připravuje nákupní seznam z receptů a plánu porcí. Nejde o automatické skladové odpisy ani náhradu pokladního systému.

Ukazují prodejní přehledy skutečný účetní zisk?

Ne. Odhady vycházejí ze zadaných cen, nákladů a zaznamenaných počtů. Jejich úplnost závisí na vašich údajích; příspěvek na úhradu není účetní zisk.

Před instalací ověřte dostupnou verzi a její požadavky. Ukázky obsahují demonstrační data. Kompatibilita

Vyzkoušejte postup na vlastním menu.

Začněte plánovačem zdarma, nebo si vyberte doplněk pro svůj WordPress.

Prohlédnout nabídku Pro